Placa vitrocerámica y induccion - Tendaxebre

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La placa vitrocerámica es una necesidad para todos y cada uno de los que desean tener una cocina mucho más de hoy y eficiente. Pero, antes de hacer la adquisición, es fundamental comprender mucho más sobre el equipo, introduciendo los criterios para escoger el modelo especial.

¿Qué es una cocina vitrocerámica?

Como su nombre recomienda, una placa vitrocerámica y induccion es un aparato de cocina hecho de vitrocerámica. Considerada la evolución de la cocina eléctrica tradicional, trabaja según el principio de radiación y conducción para calentar o cocinar alimentos.

Se instala en la encimera aportando un toque de modernidad a la cocina. Hay 2 modelos de placas de vitrocerámica, la placa de vitrocerámica halógena y la placa de vitrocerámica brillante.

¿De qué forma se escoge una placa vitrocerámica y induccion?

Su número de quemadores

El número de quemadores es el primer método a tomar en consideración en el instante en que se consigue una placa vitro-cerámica. Comunmente hay 2, tres, 4 o 5 quemadores, en dependencia del modelo.

No obstante, las placas vitrocerámicas de tres o 4 quemadores y una región de cocción extensible son las mucho más fiables, en este momento que admiten la utilización de ollas o cacerolas de diferentes tamaños. Ciertos modelos de hecho tienen zonas para sartenes y ollas de forma ovalada. Del mismo modo se tiene quemadores refulgentes y halógenos. En la medida en que los primeros son idóneos para una larga y despacio cocción, los segundos son idóneos para cocinar.

Su capacidad

La capacidad es siempre y en todo momento una característica escencial, básicamente tratándose de un aparato eléctrico como una placa vitrocerámica y induccion. Expresado en vatios, la aptitud total cambia según número de entidades de cocina.

Esto significa que las placas vitrocerámicas de 4 o cinco quemadores son naturalmente mucho más poderosos que los modelos de 2 quemadores. Sin embargo, no se debe olvidar que cuanto mucho más fuerte es el aparato, mucho más energía consume y mucho más grande va a ser tu factura de electricidad.

Sus controles

Ajeno del número y el género de quemadores y la aptitud, los controles son asimismo un punto fundamental que no debe pasarse por arriba. Una aceptable placa vitrocerámica es, más que nada, un aparato cómodo de usar.

De ahí que, aconsejamos los modelos mucho más prácticos con pantalla digital y botones táctiles. Aparte del diseño mucho más moderno y sutil, la selección del quemador tal como el ajuste de la capacidad va a ser mucho más simple y satisfactorio.

¿Por qué razón comprar una placa vitrocerámica?

Un sistema de calentamiento ultrarrápido

La placa brillante vitrocerámica o a la placa halógena tienen muchas virtudes. Una es que la placa se excita mucho más de manera rápida que una placa eléctrica tradicional.

En verdad, el 80% del calor se transmite por radiación y el 20% por conducción. Además de esto, las funciones y peculiaridades del vidrio cerámico admiten una mejor penetración del calor.

Simple de adecentar

El otro punto fuerte de la placa de vitrocerámica es que es simple de adecentar. No hay rejas o perillas, mas la área es a la perfección lisa y plana.

Sencillamente limpia el área con una esponja húmeda tras cada empleo y después con una toalla de papel y va a estar limpia.

¿Cuál es el valor de una placa vitrocerámica de calidad?

Mucho más actualizada y mucho más eficiente, la placa vitrocerámica y induccion es, por supuesto, mucho más cara que una placa eléctrica común. No obstante, todavía es mucho más económica que una placa de inducción.

El valor de una cocina de vitro-cerámica de calidad cambia normalmente entre 100 y 500 euros, en dependencia del número de quemadores o fuegos, la aptitud y las configuraciones. En la medida en que los modelos básicos de 2 quemadores con una capacidad de hasta 3000 W cuestan entre 100 y 150 €, los modelos mucho más avanzados con 4 o cinco quemadores están alcanzables desde 200 euros.

En todos los casos, sugerimos equipos diseñados por fabricantes líderes como Teka, Balay, Bosch, Siemens, Beko o Candy, que aseguran la solidez, la eficacia y la practicidad.

¿De qué manera se utiliza una placa vitrocerámica y induccion?

La placa de vitrocerámica halógena o brillante pertence a las mucho más fáciles de usar En contraste con una placa de inducción, no exactas equiparte con utensilios de cocina específicos para cocinar tu comida.

Todas las cacerolas y ollas que se tienen la oportunidad de emplear en una placa eléctrica son ideales para este tipo de aparatos. Para usar tu equipo de manera correcta, es fundamental continuar algunos pasos.

Empieza por sacar todos los embalajes, etiquetas y película protectora del dispositivo en el instante en que se use por primera vez. Entonces, puedes enchufarlo en la toma de corriente, teniendo precaución de que los cables de nutrición no entren en contacto con superficies calientes.

Todo lo que tienes que hacer es poner la sartén en el quemador y poner el temporizador y la temperatura antes de empezar a cocinar. En el momento en que se haya completado la cocción, apaga las ubicaciones de cocción. En cualquier caso, es favorable leer atentamente las normas antes de su utilización para una mejor seguridad y un desempeño conveniente del dispositivo.

¿De qué forma sostengo mi placa vitrocerámica?

Entre las principales virtudes de una placa de cocción vitrocerámica es que es simple de sostener. Para garantizar que sigue en buen estado y servible a lo largo de varios años, ha de ser limpiada tras cada utilización.

La placa vitrocerámica puede mancharse por salpicaduras o derrames que contengan restos de alimentos o líquidos. No hay solamente simple de sacar. Únicamente, limpia con una esponja húmeda, mejor en el instante en que el quemador esté todavía ardiente, y después limpia con un paño despacio o papel absorbente. Impide la utilización de artículos abrasivos o cáusticos para no dañar el cristal cerámico.

Si no tuviste tiempo de adecentar el dispositivo tras emplearlo, las máculas tienen la oportunidad de secarse y hacerse mucho más resistentes. En un caso así, no poseas inquietudes en utilizar un producto preciso para vidrio cerámico o una mezcla de líquido para lavar platos y vinagre blanco. Deja que el producto actúe durante unos minutos antes de limpiarlo con una esponja húmeda y secarlo con un paño fino.

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